In alcune zone della Spagna, la notte di Capodanno è segnata da una curiosa tradizione: mangiare 12 chicchi d’uva in 12 secondi, uno per ogni rintocco di mezzanotte, per assicurarsi fortuna nei dodici mesi dell’anno nuovo.
Questa usanza è particolarmente radicata a Madrid, dove migliaia di persone si riuniscono ogni 31 dicembre davanti al celebre orologio della Real Casa de Correos. È proprio da qui che, all’inizio del Novecento, la tradizione si è diffusa in tutto il Paese, complice una grande produzione di uva che i coltivatori decisero di “trasformare” in rito di buon auspicio.
Tra risate, chicchi che scivolano e qualche inevitabile difficoltà a stare al passo con i rintocchi, il momento delle “doce uvas de la suerte” è diventato uno dei simboli più amati del Capodanno spagnolo. Un gesto scaramantico, collettivo e festoso, che ogni anno unisce la Spagna intera in una corsa contro il tempo a suon di uva.
