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Gusta & degusta

LA TRADIZIONE NEI PIATTI DI LA THUILE

Se si è alla ricerca di sapori autoctoni ci si trova nel luogo ideale se si è a La Thuile,  una delle località più...

IL “BOXING DAY” DEI BRITANNICI

Per i Britannici il giorno di Santo Stefano è il Boxing Day. Il nome, come buona parte della tradizione natalizia inglese, va attribuito alla...

RICETTE PER EVOCARE LA DESTINAZIONE

Di questi tempi, come molti altri Enti nazionali di promozione turistica, anche l'organizzazione francese Atout France gioca la carta di evocare la destinazione d'oltralpe...

A TAVOLA CON PIRRO

Alzi la mano chi da studente non si sia dovuto barcamenare durante un’interrogazione sulle vicende storiche che vedevano protagonista Pirro re dell'Epiro. A ripensare quei...

ESPLORATORI DEL VINO DELL’EMILIA-ROMAGNA

Promuovere il territorio dell’Emilia-Romagna attraverso un’esperienza totale e integrata che celebra sapori, cultura e turismo della Regione, trasformando i wine lovers in wine explorers, alla scoperta della...

COOKIN’ FACTORY NON SI FERMA!

Ci sono passioni che ti cambiano la vita. Per Claudia Fraschini la cucina è una di quelle. Amore a prima vista, lunghi anni di...

E’ A PHILADELPHIA IL MIGLIORE RISTORANTE DEGLI STATI UNITI

Per il terzo anno consecutivo, il famoso ristorante di Philadelphia, Zahav, ha trionfato ai James Beard Awards, i prestigiosi premi assegnati a cuochi, ristoranti...

E’ NATA “COCTURA: CUOCHE A DOMICILIO”

Siamo andati nel Canavese ad incontrare Marzia e Paola, due donne che si sono recentemente rimesse in gioco lanciandosi in una nuova esperienza che...

PRESENTATA “TORINO E DINTORNI” DEL GAMBERO ROSSO

Presentata la prima edizione della guida “Torino e dintorni” di Gambero Rosso, realizzata in collaborazione con Città di Torino, Camera di Commercio di Torino...

PIATTO DI NATALE NORVEGESE

In Norvegia, lungo la costa, il Natale viene festeggiato cucinando le ricchezze del mare. Al sud uno dei piatti più usuali della Vigilia di Natale...