MERENDA REALE
Nel 1700 a Torino la merenda era un passatempo reale, un rituale goloso e mondano della vita di Corte: tra le 14 e le...
RUCOLA ADDIO
C’era una volta la rucola. Negli anni Ottanta, la rucola (o ruchetta), verdura a foglie larghe fino ad allora ingrediente d’insalate, risotti, pasta e...
ARTIGIANI, VIGNAIOLI E ARTISTI INDIPENDENTI IN FESTIVAL
BorgoIndie è un festival, ideato da Marco Ghezzi in collaborazione con Cinemadivino, dedicato a realtà indipendenti agricole e culturali. La quarta edizione dell’evento è in programma a Brisighella (RA) il 6 e 7 maggio all’interno...
A FINE MARZO IL FOOD FESTIVAL DEL GOLFO
L’ottava edizione del Qatar International Food Festival 2017 (QIFF) si terrà dal 29 marzo all’8 aprile 2017 a Doha, la dinamica capitale del Qatar. Una kermesse unica di dieci...
‘SUPERALIMENTI’ PERUVIANI
La Commissione peruviana per la promozione delle esportazioni e del turismo – PromPerú – ha lanciato lo scorso 8 febbraio il marchio ‘Superfoods Perú’...
ENOLOGICA 2016 A BOLOGNA
«Quella dell’Emilia Romagna è ancora una filiera vitivinicola e agroalimentare inedita per quanto straordinaria, rispettosa dell’ambiente e attenta alla sostenibilità delle proprie pratiche. L’occasione...
VIGEVANO: A TUTTO CIOCCOLATO!
Vigevano dal 28 ottobre al 1° novembre nella splendida cornice di piazza Ducale, salotto rinascimentale e cuore pulsante della città, celebra l’autunno con la Festa...
TARTUFO BIANCO D’ALBA IN MOSTRA
Sarà una fiera «green» quella del 2016, attenta alla sostenibilità, al paesaggio, alla tutela e alla salvaguardia dei luoghi naturali dove, in un’alchimia ancora...
PASTICCINI IN CARROZZA
Con il nuovo anno ritorna a Torino “Pasticcini in carrozza edizione 2016”, la fortunata iniziativa voluta dai Pasticcieri del capoluogo piemontese. Turisti e residenti...
IN SCENA IL CIOCCOLATO
Dal 20 al 29 novembre, Torino ospita la dodicesima edizione di CioccolaTò, kermesse dedicata al cioccolato a cui prendono parte i più importanti operatori...